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商品コード | 3620 |
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入り数 | 30枚 |
価格 | 販売価格 1,850円 (税込価格2,035円) |
サイズ | 250X350mm |
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素材 | ポリビニルアルコールフィルム・糊料・食用糖類・アルコール類 |
分類 | キッチンペーパー |
備考 | 1ケース12本入り =プロのための調理器具= 素材の下ごしらえにバツグンの効果 塩を使わずに食材の身を引き締め、うまみを凝縮する浸透圧脱水シートです。 (吸い過ぎないタイプ) お刺身をはじめ、生鮮素材の冷蔵管理・鮮度管理に適しています。 【冷蔵管理・鮮度管理例】 解凍後のマグロ 鮮魚の切り身や刺身 身の薄い魚 スライス肉、ささみ、レバーなどの内蔵肉等 |